Barbados kirazı, acerola adıyla da bilinen, Malpighiaceae familyasından tropikal bir meyve bitkisidir. Bilimsel adlandırma kaynaklarda tek biçimli değildir: National Tropical Botanical Garden ve USDA bitki veri tabanı Malpighia emarginata adını Barbados kirazıyla ilişkilendirirken, Florida Üniversitesi IFAS Extension aynı yaygın ad için Malpighia glabra adını kullanır. Bu nedenle kaynaklarda geçen adları, her durumda birbirinin eş anlamlısı saymadan değerlendirmek gerekir. [1][2][3]
Bitki ve meyvesi
Bitki çalı ya da küçük ağaç biçiminde gelişebilir. National Tropical Botanical Garden’ın tanımında yaprakları herdem yeşil, çiçekleri pembe veya lavanta tonlarında, meyvesi ise kırmızı, sulu ve ekşi ile az ekşi arasında tarif edilir. Meyveler görünüş bakımından kirazı andırsa da “kiraz” adı botanik sınıflandırmada gerçek kirazlarla aynı cinse ait olduğunu göstermez. Florida Üniversitesi kaynağı da Barbados cherry adıyla tanıttığı bitkinin küçük pembe çiçekler ve ekşi kırmızı meyveler verdiğini bildirir. [1][3]
Meyve, özellikle C vitamini içeriğiyle bilinir. Florida Üniversitesi yayını meyveleri C vitamini bakımından çok zengin olarak niteler; ancak bu tanım tek bir ölçüm değeri sunmaz ve farklı meyveler için değişmez içerik varsayımına dayanak oluşturmaz. NTBG, taze meyvenin yanı sıra suyunun, pürenin ve çeşitli işlenmiş ürünlerin kullanımını da aktarır. [1][3]
Yetiştirilmesi ve kullanımı
Bitki meyvesi ve süs görünümü nedeniyle yetiştirilir. Florida Üniversitesi, kendi yayınının kapsadığı Malpighia glabra’yı peyzajda örnek bitki, çit veya perde olarak kullanılabilen bir çalı ya da küçük ağaç şeklinde tanımlar; çoğaltma için daldırma ve çelik yöntemlerini belirtir. Bu yetiştirme bilgileri, bitkinin her bölgede aynı iklim ve koşullarda yetişebileceği anlamına gelmez. [3]