Buharlaşma entalpisi, bir maddenin sıvı fazdan gaz fazına geçişindeki entalpi değişimidir. Genellikle ΔH_vap ile gösterilir. Sabit basınçta buharlaşma için enerji alınır; aynı koşullardaki yoğuşmada entalpi değişimi eşit büyüklükte ve ters işaretlidir. Değer, belirtilen koşullara göre mol başına ya da kütle başına ifade edilir. [1]
Tanım ve ölçüm
Mol başına buharlaşma entalpisi, bir mol maddenin sıvıdan gaza geçerken aldığı enerjiyi; özgül değer ise bu enerjiyi birim kütle başına belirtir. Saf maddelerde değer sıcaklığa ve basınca bağlıdır, bu nedenle sayısal bir değer verilirken koşullar da açıklanmalıdır. Ölçüm, kalorimetreyle doğrudan yapılabilir veya buhar basıncının sıcaklıkla değişiminden hesaplanabilir. [1]
Buharlaşma entalpisi, sıvı moleküllerinin gaz fazına geçebilmesi için gereken enerjiyle ilişkilidir. Kaynama sırasında, sıvı ve buhar fazları dengedeyken sıcaklık faz değişimi boyunca sabit kalabilir; alınan enerji entalpi değişimine katkı verir. Buharlaşma entalpisi genel olarak sıcaklığa bağlıdır ve kritik sıcaklığa yaklaşırken sıvı ile gaz arasındaki ayrım kaybolduğu için sıfıra iner. [1][2]
Kullanım ve ilişkili kavramlar
Bu büyüklük, buhar-sıvı dengesi hesaplarında ve damıtma, soğutma ya da ısı aktarımı gibi süreçlerin enerji gereksinimlerini değerlendirmede kullanılır. Faz dengesi koşullarında buharlaşma entropisi ile entalpi arasında ΔS_vap = ΔH_vap/T bağıntısı kurulur. “Buharlaşma ısısı” adı da kullanılır; ancak entalpi, belirli başlangıç ve son durumlar arasındaki termodinamik değişimi tanımlar. [1][2]