Prunus avium, tatlı kirazın çok sayıda kültür çeşidinin geliştirildiği, kışın yapraklarını döken ağaç türüdür. Yabani kiraz adıyla da bilinir. Yayılıcı bir taç oluşturur; ilkbaharın sonlarında kümeler halinde beyaz çiçekler açar. Bunları küçük, parlak, kırmızı ile mor arasında değişen meyveler izler. Gençken bronz tonlar gösterebilen yaprakları gelişince koyu yeşile, sonbaharda ise turuncu ve kırmızıya döner. [1]
GELİŞME ÖZELLİKLERİ
Uygun koşullarda on iki metreyi aşabilen boyu ve geniş tacı, türün küçük bahçelere dikilirken büyüme alanının dikkate alınmasını gerektirir. RHS'nin yetiştirme profilinde güneşli konumlar ve iyi drene olan topraklar belirtilir. Tür farklı toprak dokularında yetişebilir; kök bölgesindeki suyun uzaklaşabilmesi önemlidir. Yabani tür ile ondan geliştirilmiş meyvecilik çeşitleri aynı şey değildir: kültür çeşitleri seçilmiş meyve özellikleri bakımından farklılaşır. Türün beyaz çiçekleri ve mevsimsel yaprak rengi, süs ağacı olarak değerlendirilmesini de sağlar. [1]