Yalın üretim, üretim veya hizmet sürecinde değer yaratmayan faaliyetleri ve israfı azaltarak işleyişi geliştirmeyi amaçlayan yöntemler bütünüdür. Süreçte harcanan zamanın ve kaynakların hangi kısmının müşteriye sunulan değere katkı verdiğini sorgular. Bu nedenle yalnızca daha hızlı çalışmakla veya çalışan sayısını azaltmakla aynı anlama gelmez; işin nasıl düzenlendiğine odaklanır. [1]
İSRAF TÜRLERİ
Hatalı ürünler, gereğinden fazla üretim, bekleme, gereksiz taşıma, aşırı stok, gereksiz hareket ve fazla işlem yaygın israf başlıklarıdır. Çalışanların bilgi ve yeteneklerinden yararlanılmaması da genişletilmiş sınıflandırmalarda ele alınır. Örneğin tamamlanmamış işlerin birikmesi, farklı aşamalar arasındaki akış sorununu gösterebilir. İnceleme, tek bir çalışanın hızından çok sürecin bütünü üzerinde yürütülür. [1]
DEĞER AKIŞI
Yalın işletme anlayışı, değerlendirmeyi fabrika sınırlarının dışına, tedarikçi ve diğer iş ortaklarını içeren değer akışına taşır. Bir bölümdeki iyileştirme, bağlantılı süreçlerdeki aksaklıklar sürüyorsa beklenen sonucu vermeyebilir. Kullanılacak teknikler hizmetin veya üretimin niteliğine göre değişir. Ortak amaç, gerekli işi korurken müşteri açısından değer üretmeyen adımları görünür kılmak ve sistemli biçimde azaltmaktır. [1]